Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 41 - ROMORANTIN LANTHENAY

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Boulanger / Boulangère (H/F)

41 - ROMORANTIN LANTHENAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 septembre 2025

Nous recherchons un boulanger passionné (H/F) pour rejoindre une équipe conviviale au sein d'une boulangerie artisanale moderne avec un concept innovant. Vos missions au quotidien : - Pétrir, façonner et cuire pains, baguettes, viennoiseries et recettes - Réaliser la production de pâtes levées feuilletées (croissants, pains au chocolat...) - Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Entretenir le poste de travail et participer à la bonne organisation de l'atelier - Collaborer avec vos collègues dans une ambiance d'équipe dynamique Votre environnement de travail : - Atelier moderne, spacieux et ergonomique. - Encadrement bienveillant et organisation structurée. Votre cadre de travail : - Horaires types : 4h -12H ou 12h - 19h (heures de nuits majorées) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs Ce que le poste partage avec vous : - Contrat de frais de santé pris en charge par l'employeur 65% par l'employeur. - Adhésion HELLO CSE - Prime annuelle conventionnelle - Formation en interne pour évoluer et progresser dans votre métier Profil recherché : - Rigueur, esprit d'équipe - Une vraie passion pour le métier et l'envie de contribuer à la satisfaction des clients

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • CSE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Techniques de panification/fermentation

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

POP' JOBS


Pop' Jobs est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du commerce et les métiers de bouche. Implanté localement, j'accompagne les candidats dans leur recherche d'opportunités adaptées à leurs compétences et à leurs envies. Mon objectif : vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver un poste dans lequel vous vous sentirez vraiment à votre place.

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

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