Missions principales : - Accueil et gestion de la réception d'un établissement de 15 chambres : check-in / check-out, relation client, suivi des réservations. - Service des petits déjeuners - Participer à l'activité de restauration : - Accueillir les clients avec le sourire et professionnalisme, les installer à leur table et leur présenter le menu. - Prendre les commandes des clients en veillant à bien comprendre leurs demandes. - Faire le lien et travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. - Servir les plats et les boissons en respectant les règles de présentation, de service et d'hygiène. - Assurer le suivi des tables en vérifiant la satisfaction des clients et en répondant à leurs besoins tout au long du repas. - Effectuer la mise en place des tables avant le service, le débarrassage et le dressage après le passage des clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l'établissement. - Tâches annexes liées à l'activité hotellerie-restauration. Profil recherché : - Autonomie, sens de l'organisation et excellent relationnel - Dynamisme, polyvalence, goût du travail bien fait - Maitrise de l'anglais appréciée Ce que nous proposons : - Un cadre de travail unique, au calme, en pleine nature - Un contrat stable à temps plein en CDI - Une équipe à taille humaine et une ambiance conviviale - Opportunité de s'investir dans un lieu atypique et vivant