Offre n° 197TDMX
Contrôleur qualité (h/f)

47 - VILLENEUVE SUR LOT - Localiser avec Mappy

Publié le 12 septembre 2025

Le contrôleur qualité (h/f) est rattaché(e) au responsable de qualité et collabore avec le service de production. --> Vous vous assurez de la conformité des produits : - Réaliser les contrôles sur les matières premières, produits semi-finis ou produits finis : calibre, humidité avec le DFA, taux d'acide sorbique - Réaliser les contrôles inhérents à la qualité des produits dénoyautés : taux de brisures et noyaux, acceptabilité - Procède à la recherche de corps étrangers dans les produits éjectés par les détecteurs de métaux - Enregistrer les contrôles réalisés et les éventuels réglages sur les supports appropriés - Communiquer les non-conformités aux responsables et/ou aux opérateurs afin de résoudre celles-ci --> Vous vous assurez de la conformité du process de production : - Contrôler la conductimétrie dans le bain de la sorbateuse au dénoyautage - Procéder au contrôle métrologique interne du matériel (balances, conductimètre) - Contrôler l'application des bonnes pratiques d'hygiène à tous les stades de la production --> Autres missions : - Aider à l'identification des produits non conformes si nécessaire - Remonter à sa hiérarchie tout problème ou dysfonctionnement - Informer le responsable qualité des besoins en consommables nécessaires à la réalisation des contrôles - Formation des stagiaires

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

En laboratoire

Salaire

selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - si pas de diplômeCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Agroalimentaire Cette formation est indispensable
Bac ou équivalent Contrôle qualité Cette formation est indispensable

Compétences

Analyser des échantillons solides, liquides, gazeux (eau, boues, déchets) et consigner les résultats
Analyser la qualité d'un produit
Analyser la qualité et la conformité des matières premières
Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse
Identifier et résoudre les problèmes de qualité
Interpréter des résultats d'analyses pour des applications industrielles
Normes qualité
Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier et/ou du planning du site de production
Procédures de contrôle qualité
Procédures de métrologie
Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser des échantillons de nouveaux produits, relever des réactions et modifier des compositions
Réceptionner les échantillons, ou effectuer des prélèvements sur les chantiers ou les sites de production, en respectant strictement les modes opératoires et les protocoles

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Transformation et conservation de fruits

Employeur

COTOLOT SARL

20 à 49 salariés

Site internet: http://www.cotolot.com

La maison COTOLOT, fondée en 1906, est une entreprise familiale, spécialisée dans la transformation de pruneaux et située à Villeneuve sur Lot, à 30 min d'Agen. Mme CLAIRE GAILLARD