Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 11 - PORT LA NOUVELLE

Offre n° 197TWSV
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

11 - PORT LA NOUVELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 septembre 2025

Service en salle, accueil des clients, gestion du service, suivi des tables, prise de commandes, entretien des locaux, mise en place de la salle, débarrassé, esprit d'équipe Travail en horaire coupé 2 jours de repos/semaine saison été 2jours1/2 de repos/ semaine saison hiver

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - CAP/BEP serveur Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks et des commandesCette compétence est indispensable
  • Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Proposer des produits additionnelsCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Serveur en restaurationCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA RESERVE

M. Lydian DURANT

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