Offre n° 197TZCD
Pâtissier / Pâtissière

Publié le 15 septembre 2025

Dans le cadre d'un remplacement de congés maternité, vous exercerez votre activité en boulangerie artisanale. Vous travaillez 5 jours par semaine dans cet établissement, qui est fermé les lundis et les mardis. Vos tâches : - sélectionner et mesurer les ingrédients, - préparer les pâtes comme la pâte feuilletée, sablée et à choux, ainsi que les crèmes et ganaches, cuire les produits, - décorer les produits comme le glaçage, les fruits et le chocolat, pour un résultat esthétiquement plaisant, - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est à pourvoir à compter de début octobre 2025.

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
CAP pâtissierCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Décoration de gâteauxCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable