Le poste : Tu aimes la charcuterie ? L'apéro entre amis ? Et si tu participais à sa fabrication ? Proman Auxerre te propose une mission savoureuse dans le secteur agroalimentaire, au cœur de la préparation des viandes. Si tu veux contribuer à ce qu'on retrouve dans les assiettes, ce poste est fait pour toi ! Tes missions : Participer à toutes les étapes de préparation des viandes Réaliser des opérations de désossage et de découpe Travailler sur différents postes liés à la fabrication de charcuterie Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Travailler dans un environnement froid (prévoir ta polaire !) Profil recherché : Ton profil : Tu as déjà travaillé en tant que charcutier ou en agroalimentaire Tu maîtrises les gestes de découpe et de désossage Tu es motivé, disponible et prêt à t'investir Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.