L'agence M L'interim recherche, un Agréeur QualitéH/F, pour l'un de ses clients situé à Alby sur Chéran. MISSIONS : * Vous jouerez un rôle clé dans le maintien de la qualité des produits fruits et légumes par rapport au cahier des charges, grâce à un système de contrôle * Contrôler si le cahier des charges est respecté (état sanitaire, coloration, calibre). * Effectuer un contrôle laboratoire : analyse de sucre, acidité, fermeté. * Contrôler le respect de la réglementation de l'étiquetage produit. * Notifier les refus (fiche spécifique) à destination du fournisseur et de l'acheteur. * Garantir la qualité des produits restant en stock. * Contrôler les procédures de qualité, hygiène et sécurité : température, qualité de l'emballage, stockage FIFO et nombre de jours de stock (stock alerte). PROFIL : * Vous avez idéalement des notions en qualité hygiène et sécurité, et/ou des connaissances sur les produits de la filière fruits et légumes. * Rigoureux, Organisé * Bonne connaissance des règles de sécurité * Capacité à travailler en équipe Horaires : Votre organisation personnelle vous permet de travailler le samedi matin (un jour de repos variable en semaine), poste du matin du lundi au samedi. Rémunération : 12,20€ + 13ème mois Heures supplémentaires majorées Cantine sur place