Manpower Sélestat, recherche pour son client, un leader dans le domaine viticole, un Caviste H/F. Travail en cave : -Effectuer les opérations de soutirage, collage, pompage, assemblage, filtration et stabilisation. -Réaliser les analyses pour contrôler la stabilité des vins en cours d'élevage. -Gérer la réception, le rangement et le contrôle des produits œnologiques. -Participer à l'entretien des équipements de cave (nettoyage des filtres, contrôle de l'adoucisseur, maintenance de l'électrodialyse). Conditionnement : -Effectuer les analyses simples d'autocontrôle des opérations réalisées. -Assurer la stabilisation des vins en vue de leur mise en bouteille. -Nettoyer les cuves tampons et les conduites d'acheminement du vin prêt au conditionnement. Réception : -Incorporer les produits œnologiques selon le protocole convenu. -Clarifier les jus, filtrer les bourbes et suivre les fermentations. -Superviser, encadrer et former les intérimaires et stagiaires en cave. Les conditions : -Horaires de journée : 7h30 - 12h et de 12h45 - 16h45 -Date : du 22/09/2025 au 27/09/2025 et du 29/09/2025 au 03/10/2025 -Lieu : Dambach-la-ville -Taux horaire : 11,88 /h brut -Indemnité de transport : 1 brut par jour travaillé. Vous possédez une expérience d'un an minimum en industrie, vous êtes rigoureux et dynamique, vous respectez les consignes et appréciez le travail en équipe. Postulez dès maintenant sur Manpower.fr ou contactez-nous au *** (voir postuler). Nous serions ravis de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Vos avantages chez Manpower: -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)