Offre n° 197VWRG
Cuisinier/Cuisinière (H/F)

94 - ST MAUR DES FOSSES - Localiser avec Mappy

Publié le 16 septembre 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

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