Offre n° 197WRJD
Poissonnier / Poissonnière (H/F)

06 - ROQUEFORT LES PINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 octobre 2025

nous sommes une boutique du centre ville de Roquefort les pins. Nous sommes à la recherche d'un poissonnier débutant souhaitant se former en interne ou d'un poissonnier confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique. Profil recherché : Débutant à former en interne : Motivation et intérêt pour le métier de poissonnier. Bonne capacité d'apprentissage. Sens du service et du relationnel. Capacité à travailler en équipe. ou Poissonnier confirmé : Expérience réussie dans la vente et la préparation de produits de la mer. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des poissons. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sens commercial développé. Capacité à former les débutants. Missions principales : Réceptionner les commandes. Préparer et présenter les produits de la mer. Conseiller et servir les clients. Assurer la gestion des stocks. Gérer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Travail du mardi au samedi (7h à 13h). travail debout dans un environnement froid et humide

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Conditions de travail

Exposition à de basses températures
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - à former ou expérimenté

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer la fraîcheur des produits exposés
Conseiller les clients sur la préparation des produits
Contrôler la qualité des produits reçus
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Nettoyer les poissons et les crustacés
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Trier les poissons et effectuer leur préparation