Assistant Maître de chai - Employé viticole (H/F) - CDI (H/F) 71 - PIERRECLOS
Offre n° 197XCYT
Assistant Maître de chai - Employé viticole (H/F) - CDI (H/F)
71 - PIERRECLOS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2025
Ce qui nous différencie ? Notre passion du métier ! Nous sommes attachés à faire perdurer notre savoir-faire, génération après génération, et avons le goût de produire un travail de qualité en évoluant sur nos 3 domaines de prédilection : la vigne, la pépinière et la cave. - Les missions proposées : Supervisé par Benjamin et Aurélien, vous gérez l'élevage des vins. Vous intervenez au cours du cycle de vinification, depuis le suivi des cuvées jusqu'à la mise en bouteille. Vous participez à l'étiquetage et chapeautez l'équipe opérante et assurez la gestion des stocks. Vous effectuez le suivi analytique des cuvées et garantissez l'hygiène nécessaire aux processus de vinification, vous accomplissez à cet effet l'organisation et l'entretien régulier et la tenue du chai. Afin de comprendre le processus complet de notre métier, vous serez également amené à intervenir au cours des étapes majeures du cycle de la vigne et à travailler sur notre pépinière viticole. - Nos attentes : Rassurez-vous, on ne vous demande pas de tout savoir faire, c'est un travail d'équipe ! Vos responsables sont à vos côtés et assurent la prise des grandes décisions pour vous aider à progresser sereinement et vous faire gagner en autonomie dans votre fonction. On vous attend curieux et motivé pour prendre plaisir à découvrir nos savoir-faire. Le métier exige une certaine rigueur dans la mise en œuvre des processus, le respect des normes et la traçabilité, et aussi une bonne capacité d'adaptation. Si vous êtes réactif et savez faire preuve d'autonomie, vous êtes un bon candidat pour ce poste ! Aucune formation n'est exigée, nous croyons en votre potentiel et votre volonté de bien faire et accompagnons votre dynamisme pour monter en compétences et maturer votre expertise ! Nous nous assurerons que vous détenez certaines bases indispensables au métier : à minima des notions en hygiène, en vinification ou œnologie. Si vous aimez apprendre et progresser, ce poste vous est ouvert dès maintenant ! Autonome et proactif, vous êtes capable de vous adapter selon que le travail à réaliser nécessite d'être seul ou en équipe. Le Permis B est indispensable. - Rémunération et avantages Poste ouvert en 39 heures semaine, annualisation du temps de travail, horaires en journée, du lundi au vendredi. Salaire évolutif selon profil, paiement des heures supplémentaires majorées, prise en charge mutuelle (55%), primes variables, horaires pouvant se moduler selon profil. Vous êtes intéressé, motivé et prêt à découvrir et apprendre à nos côtés ? Contactez-nous sans attendre ! Adressez votre CV et partagez-nous vos motivations par mail thevenetfils@orange.fr par téléphone 06.89.27.77.14 ou sur site 123 chemin du Breu 71960 PIERRECLOS
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Connaissance en œnologie demandée
Compétences
- Coordonner l'activité d'une équipeCette compétence est indispensable
- dynamismeCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- règles d'hygièneCette compétence est indispensable
- Entretenir un arbre, une plantation
- Fonctionnement des engins agricoles
- Techniques d'embouteillage
- Utilisation d'outils agricoles
- traçabilité
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
Employeur
VIGNOBLES PEPINIERES THEVENET FILS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Aurélien THEVENET
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