Boulanger / Boulangère (H/F) 71 - CHARNAY LES MACON
Offre n° 197XGFK
Boulanger / Boulangère (H/F)
71 - CHARNAY LES MACON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 octobre 2025
A propos du poste Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et motivé(e) pour nous rejoindre Vous intégré une équipe dynamique de 10 personnes. Vous serez responsable de la préparation des pains, viennoiseries, brioches... Vous participerez à quelques tache en pâtisserie. Vous remplacerez une personne en arrêt maladie longue durée évolutif vers un CDI. Responsabilités Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de production Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur nos produits Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Rémunération : à partir de 1 900,00€ net par mois Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Temps de travail : 39h Dimanche de repos 1 jours supplémentaire 1 semaine sur 2 à fixer Lundi travaillée Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- 2000€ Net
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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