Offre n° 197XHFJ
Responsable de salle : AVEC LOGEMENT (H/F)

Actualisé le 16 septembre 2025

Le restaurant L'Observatoire du Chalet-Hôtel du Bois recrute un(e) Chef(fe) de Rang, pour la saison d'hiver, du 18 décembre 2025 au 31 mars 2026 minimum. Notre restaurant est une table traditionnelle de 55 couverts qui respecte les circuits courts et propose du tout "fait-maison" ; même les salages, fumages et desserts. Vous souhaitez travailler sans coupures ?... Alors vous pouvez continuer à lire cette offre ! Vous encadrez un Chef de Rang / Cheffe de Rang et assurez votre service de A à Z : depuis l'accueil des clients, puis le service à table et jusqu'à la facturation et l'encaissement. Nous recherchons une personne motivée, autonome avec une première saison d'expérience en tant que Responsable et qui parle anglais. Services uniquement les soirs, donc sans coupure, de 17h à 22h30. 1 jour de repos par semaine. **** CE POSTE EST LOGE ****

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Hébergement

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
Techniques du service en salle

Langues

AnglaisCette langue est indispensable
FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHALET DU BOIS - Hôtel&Restaurant

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Hôtel classé 3 étoiles de 43 chambres, avec piscine, sauna, bar, restaurant et parking extérieur et intérieur, situé à 5 minutes des pistes de ski des Houches et à 15 minutes des domaines skiables de Chamonix et de toutes les activités estivales ou hivernales de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc. Vue imprenable depuis les chambres sur la chaîne du Mont-Blanc ou le massif des Aiguilles Rouges ! M. Jean-Marc Pascal