Offre n° 197XPTF
Chef / Cheffe de rang
73 - BEAUFORT - Localiser avec Mappy
Publié le 17 septembre 2025
***SAISON HIVER 2025/2026*** Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour notre restaurant qui accueille 300 couverts le midi et un service plus intime de 50 couverts environ le soir. Le candidat idéal sera motivé, dynamique et passionné par le service en restauration. Missions principales : Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et vins. Superviser le service des plats et s'assurer de la qualité de la prestation. Gérer une équipe Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une excellente coordination. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Communiquer avec aisance en anglais. Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un restaurant. Compétences en gestion de personnel et service clientèle. Maîtrise de l'anglais indispensable. Personne motivée, proactive et dotée d'un excellent sens du service. Capacité à travailler sous pression et à anticiper les besoins des clients. Poste à temps plein avec 1 à 2 jours de repos par semaine selon la période.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.5 Euros à 15.5 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Gérer une caisse
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TERRASSE D'ISA
Mme Isabelle GACON
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