Commis / Commise de cuisine (H/F) 92 - CHATILLON
Offre n° 197YDZR
Commis / Commise de cuisine (H/F)
92 - CHATILLON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2025
DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s VOS MISSIONS : - Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP), - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Assurer la mise en place quotidienne, le dressage des plats ou la plonge selon les besoins du chef de cuisine. PROFIL De formation type CAP/BEP cuisine obligatoire, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 5 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. JOURS ET HORAIRES - Travail en journée (08h-20h) - 1 weekend sur deux travaillé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1871.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
VILLA BEAUSOLEIL CHATILLON
10 à 19 salariés
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