Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes. Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Vos missions principales :** - Aider à la préparation des repas (épluchage, découpe, cuisson) - Participer à l'élaboration des menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents - Assurer la mise en place avant le service et veiller à la bonne tenue de votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour répondre aux attentes spécifiques des résidents (régimes alimentaires, allergies) - Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel de cuisine poste à temps plein horaire de travail : 6h30 - 14h00 1 week-end sur 2 prime SEGUR 238€ + indemnités dimanche et jours fériés