La Société Fromagère de Tauves (63), entreprise à taille humaine, assure la fabrication de fromages à pâte pressée non cuite et notamment de Saint Nectaire AOP. Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production. Sous la responsabilité du responsable de site et de son adjoint, vous serez le/la garant/e du bon fonctionnement de l'atelier de fabrication / affinage et du matériel, dans le respect des normes qualité, hygiène et sécurité. A ce titre, et après une formation, vos missions sont : - préparation des panières pour le mouleur, - Moulage, démoulage sur ligne automatisée, - Transfert des piles de fromages à l'aide du transpalette, - Gestion de la traçabilité des produits, - Nettoyage de l'atelier et des outils. Profil recherché : De formation Alimentaire idéalement. Votre êtes reconnu pour votre travail en équipe votre rigueur et votre organisation. Une première expérience dans l'industrie agroalimentaire serait un plus. Formation au poste assurée. Horaire : travail du lundi au vendredi + samedi possible / prise de poste entre 8h30 et 9h30 et fin poste entre 16h30 et 18h30 selon les besoins et fabrications. Rémunération brut de base fixe (12.09€/h)+ prime samedi + prime annuelle (après une année d'ancienneté) + intéressement + participation + Mutuelle CDD à pourvoir au plus tôt pour 6 mois (possibilité d'évolution)