Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour l'un de ses établissement de type cuisine centrale, un(e) secrétaire technique en CDD à Mérignac. Autonome, dynamique, organisé et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein de nos équipes dans un esprit professionnel et familial. Le ou la secrétaire technique sera chargé(e) de : - Lien entre la production et les clients du site, - Gestion de toute la logistique client/production, - Supervision bureautique des menus, - Contrôle et traitement des effectifs client et de leurs spécificités, - Assister le directeur des exploitations dans la gestion du site sur l'ensemble des tâches administratifs. Maitrise Office et en particulier Excel temps partiel 28h/Semaine, (possibilité de temps partiel) Le Lundi, Mardi, Mercredi et Vendredi sur son site d'affectation. PAS de SOIRS, PAS de COUPURES, PAS de WE, PAS de JOURS FERIES. Horaire : 08h00 - 15h30 (dont 30 min de pause repas)