Dans la perspective de l'ouverture d'un restaurant KFC sur Conflans (60 salariés) mi-décembre, des managers sont recherchés. Il sera prévu une formation de 300h préalable au recrutement sur le restaurant de Carrières sous Poissy. L'Assistant Manager assure à la fois la gestion de certains services et participe activement à la gestion du restaurant. - Vous veillez à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service sur le plan opérationnel. - Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures KFC France. - Vous êtes responsable de l'application des procédures financières liées à la détention d'un fond de caisse et à la clôture journalière. - Vous transmettez votre énergie, votre enthousiasme et votre envie de bien faire à votre équipe. - Votre objectif constant est d'assurer la satisfaction de vos clients et le développement de vos ventes. - Vous êtes garant de la marque KFC auprès de la clientèle. Vous êtes responsable de la bonne gestion du coût de la main d'œuvre et du coût des matières premières sur les services. Vous pouvez avoir la charge d'une ou de plusieurs des responsabilités suivantes : les plannings, les commandes de matières premières, la formation, la gestion du Personnel, l'analyse des indicateurs . CDI 35h00 hebdomadaires Etablissement ouvert 7jours/7 Travail en journée, le soir, le week-end et les jours fériés. Votre profil : -> Vous êtes une personne passionnée par la restauration et le contact avec le client. -> Vous êtes une personne sérieuse, motivée, qui fait preuve de bonne humeur et gestion du stress. Vous affichez une attitude bienveillante, vous vous adaptez aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence. Vous avez impérativement une première expérience significative sur un poste similaire. Salaire 2100€-2300€ brut + primes