Boulanger / Boulangère (H/F) 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
Offre n° 197ZSGY
Boulanger / Boulangère (H/F)
35 - ST JACQUES DE LA LANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 octobre 2025
Vous êtes boulanger(e) et motivé(e) : rejoignez-vous! Nous fabriquons tous nos produits maison. Vous aurez pour missions : - La conception de viennoiserie et pâtisserie boulangère (Cookies, Burgers, Pain de mie, Beignets, Brioches...). - La cuisson de l'après-midi - L'entretien du matériel et du poste de travail - Le respect des consignes d'hygiène Vous travaillez en binôme. Informations complémentaires: - Repos dimanche et un autre jour de la semaine Profil recherché: Vous êtes titulaire au minimum d'un BP ou d'un CAP (reconversion) Vous êtes autonome ou aller le devenir rapidement avec une attention particulière à l'hygiène. Salaire à définir suivant vos compétences. Plan Épargne Salariale + Mutuelle AG2R
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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