Boulanger / Boulangère à Neuvy St Sépulchre (H/F)

Boulanger / Boulangère à Neuvy St Sépulchre (H/F) 36 - NEUVY ST SEPULCHRE

Offre n° 197ZYSP
Boulanger / Boulangère à Neuvy St Sépulchre (H/F)

36 - NEUVY ST SEPULCHRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 septembre 2025

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 3h à 10h - Travail du mardi au dimanche matin Pains & Gourmandises, boulangerie artisanale située à Neuvy-Saint-Sépulchre recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour intégrer une équipe conviviale dans un cadre de travail agréable et bien situé. Vos missions : - Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Gestion des matières premières et des stocks - Entretien du matériel et du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - Participation à l'esprit d'équipe et à la qualité constante des produits Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - accompagnement possible - Sérieux(se), motivé(e), autonome et ponctuel(le) - Envie de s'investir dans une entreprise artisanale en développement Conditions : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 3h - 10h, du mardi au dimanche matin - 2 jours consécutifs de repos par roulement au sein de l'équipe - Salaire selon convention collective (grille artisanat) et expérience

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1915.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie - Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
  • Vérifier les stocks de matières premièresCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires

Employeur

CMAR CVL-CMA 36

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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