POSTE : Adjoint de Fabrication - Agroalimentaire - Produits Locaux H/F DESCRIPTION : ADJOINT DE FABRICATION (H/F) CDI - 40h - Doussard (74) Vous aimez le travail bien fait, les produits vrais et le terrain ? Vous avez envie de jouer un rôle clé dans une équipe, sur des horaires stables, sans travailler le week-end ? Ce poste est fait pour vous. QUI SOMMES-NOUS ? Les Salaisons du Mont Charvin, c'est une entreprise artisanale savoyarde dirigée par un Maître Artisan charcutier. Nous fabriquons des produits savoyards typiques - saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire, viande fraîche - vendus en magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurants et boucheries, ainsi qu'en vente directe via 2 points de vente et un camion itinérant. Deux sites de production : Doussard (74) et Gilly-sur-Isère (73). LES + DU POSTE : - Du lundi au vendredi uniquement - vos week-ends sont préservés ! - Horaires fixes - de 6h00 à 14h30 - Des produits locaux de qualité, une fabrication artisanale et une entreprise à taille humaine - CDI -13ème mois, Plan Épargne Entreprise, CE, primes diverses VOS PRINCIPALES MISSIONS : Rattaché(e) au Responsable fabrication du site, vous participez directement à la production tout en assurant un rôle de soutien opérationnel et de relais auprès des équipes : - Participer activement aux opérations de production en atelier - Être un appui quotidien pour l'équipe de fabrication - Relayer les consignes de fabrication, qualité, hygiène et sécurité - Veiller au bon déroulement de la fabrication sur votre périmètre - Identifier les dysfonctionnements et proposer des solutions concrètes - Accompagner et former les nouveaux arrivants - Assurer le relais du Responsable fabrication en cas d'absence ou de besoin - Contribuer à l'amélioration des pratiques de l'atelier PROFIL : - Expérience en agroalimentaire (boucherie, charcuterie, fromagerie ..) - Capacité à prendre des initiatives et à s'adapter - Leadership naturel et bon relationnel - Capacité à maintenir un rythme de travail soutenu Ce poste s'adresse à une personne souhaitant s'impliquer durablement, évoluer et jouer un rôle clé dans le fonctionnement quotidien du site.