-- AGENCE SIM MONTARGIS -- Nous recherchons pour un de nos clients situé à CHALETTE-SUR-LOING (45), un profil PATISSIER H/FVos missions Préparation des produits :- Créer des pâtisseries, des desserts et des viennoiseries de qualité, en respectant les recettes traditionnelles ou les nouvelles tendances.- Assurer la mise en place et l'approvisionnement des rayons avec des produits frais et appétissants.Création et innovation :- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de produits de saison pour surprendre et ravir nos clients.- Mettre en avant les spécialités de la maison, en veillant à la présentation et à la qualité des produits.Gestion de la production :- Organiser votre espace de travail pour optimiser la production et garantir une qualité constante.- Veiller à la bonne gestion des stocks et à la fraîcheur des matières premières.Hygiène et sécurité :- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes pour garantir un environnement de travail irréprochable.- Maintenir une organisation impeccable dans l'atelier et respecter les règles de sécurité pour un travail efficace et en toute sérénité.Relation client :- Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos produits.- Offrir une expérience de qualité, en sachant adapter vos créations aux besoins et envies des clients.