POSTE : Vendeur en Alimentation H/F DESCRIPTION : Notre Client recherche Vendeur F/H alimentaire pour rayon traiteur Accueil et conseil client Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité Identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits ?? Vente et encaissement Effectuer les ventes et prendre les commandes Réaliser les opérations d'encaissement (espèces, carte bancaire, autres moyens de paiement) Participer à la mise en place du rayon traiteur (vitrines réfrigérées, étiquetage, rotation des produits) Veiller à la bonne conservation des produits ?? Hygiène et sécurité Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir un espace de vente propre et ordonné Nettoyer le poste de travail, le matériel et les surfaces de vente Sens du service et du contact client Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Intérêt pour les métiers de bouche ou la restauration Une première expérience en vente alimentaire ou en traiteur est un plus PROFIL : Vérifier la conformité de la livraison - Encaisser le montant d'une vente - Réceptionner un produit - Entretenir un poste de travail - Réaliser l'emballage de produits frais pour le rayon libre-service ou pour des commandes - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Assurer un service après - vente - Caractéristiques des produits commercialisés - Techniques de vente - Techniques de mise en rayon - Principes de la relation client - Procédures d'encaissement - Techniques d'inventaire - Gestes et postures de manutention Adaptabilité - Autonomie - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à relever des défis, des challenges - Orientation client - Aisance relationnelle