Notre magasin de Soultz-Sous-Forêts recherche un/une Chef(fe) de rayon Poissonnerie, en CDI 40h/semaine. Vos missions : -Sélectionner les différents poissons et crustacés, -Préparer les poissons et recettes, -Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle, -Assurer la mise en place et théâtralisation de son rayon, -Participer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs (négociations, litiges,..) -Gérer, organiser et approvisionner le rayon -Assurer l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin -Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage,... -S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace -Manager, former et animer une équipe en lui transmettant le savoir-faire et la passion du métier -Participer aux inventaires. Vous bénéficierez également des avantages suivants : -13ème mois (après 1 an ancienneté) -5% sur vos achats (après la période d'essai, hors drive) -Participation/Intéressement -Billetterie du CSE -Environnement de travail dynamique -Entreprise à dimension familiale