Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F) 972 - LE ROBERT
Offre n° 198BNVW
Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F)
972 - LE ROBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 septembre 2025
En tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F),quotidien, vous devrez : - Optimisez et sublimez votre rayon : Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries.), en respectant scrupuleusement les règles de métier, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Gérez votre offre en partenariat avec votre chef de secteur : Choisissez les meilleurs fournisseurs, fixez des prix attractifs et développez des gammes de produits originales et adaptées à nos clients. - Pilotez votre compte d'exploitation : Visez l'excellence en maximisant chiffres d'affaires, marges et rentabilité tout en limitant les pertes et le gaspillage. - Optimisez vos stocks : Prenez en compte les contraintes spécifiques liées à l'acheminement Outre-Mer pour maintenir un stock bien géré, et toujours adapté à la demande. - Fidélisez nos clients par la qualité : Avec votre équipe, veillez à ce que chaque produit réponde aux normes de fraîcheur, d'hygiène et d'esthétique attendues par notre clientèle. - Animez et fédérez votre équipe planifications efficaces et en favorisant le développement de leurs compétences
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SELON CONVENTION COLLECTIVE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - gestion d'un centre de profit alimenCette expérience est indispensable
Formations
- Bac+2 ou équivalents Commerce
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
SOCIETE DE DISTRIBUTION DU ROBERT
100 à 199 salariés
Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l'île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d'autres territoires et participant activement à leur développement sous plusieurs formes : partenariat avec les prestataires locaux, coopération avec les entreprises, les universités, les associations et plusieurs autres organismes..
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