Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F) 21 - MONTBARD
Offre n° 198BRPP
Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F)
21 - MONTBARD - Localiser avec Mappy
Publié le 19 septembre 2025
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un CAP Boulangerie en alternance. L'alternance peut s'effectuer sur Dijon ou Auxerre, selon le souhait de l'apprenti.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- % du SMIC selon l'âge du candidat
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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