Barista (H/F)

Barista (H/F) 33 - ST EMILION

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Offre n° 198CTVM
Barista (H/F)

33 - ST EMILION - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2026

Le barista est chargé d'assurer une expérience client chaleureuse et conviviale tout en préparant et servant des boissons de qualité. Missions principales : - Mise en place : Préparer la vitrine avec les viennoiseries et desserts, mettre en place la salle et le comptoir pour l'ouverture. - Préparation des boissons : Réaliser cafés, thés, chocolats et autres boissons chaudes ou froides dans le respect des recettes et standards de qualité. - Service : Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes, conseiller sur les produits et assurer un service rapide et agréable. - Encaissement : Gérer la caisse, encaisser les paiements et garantir la bonne tenue du point de vente. - Entretien : Maintenir la propreté irréprochable du bar, de la salle, de la vitrine et du matériel tout au long de la journée. - Esprit d'équipe : Travailler en collaboration avec ses collègues pour assurer une ambiance positive et un service fluide. POSTE A POURVOIR A COMPTER DE AVRIL A FIN SEPTEMBRE

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Le salaire est accompagné de pourboires.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Assurer une ambiance accueillante dans le café
  • Développer des techniques de latte art
  • Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
  • Gestion des stocks de café et consommables
  • Gérer une caisse
  • Maintenance de machines à café
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Nettoyage et entretien de l'espace café
  • Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
  • Procéder à l'encaissement
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Réaliser un service en salle
  • Suivre les évolutions réglementaires
  • Techniques de décoration de boissons
  • Techniques de latte art
  • Techniques de présentation des produits
  • Techniques de vente et de promotion
  • Types de lait
  • Utilisation de matériel de bar
  • Utilisation de moulins à café
  • Vérifier et maintenir l'état de l'équipement

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • Espagnol

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

CAFE BLANC

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