Offre n° 198CTVM
Barista (H/F)

Actualisé le 31 octobre 2025

Le barista est chargé d'assurer une expérience client chaleureuse et conviviale tout en préparant et servant des boissons de qualité. Missions principales : - Mise en place : Préparer la vitrine avec les viennoiseries et desserts, mettre en place la salle et le comptoir pour l'ouverture. - Préparation des boissons : Réaliser cafés, thés, chocolats et autres boissons chaudes ou froides dans le respect des recettes et standards de qualité. - Service : Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes, conseiller sur les produits et assurer un service rapide et agréable. - Encaissement : Gérer la caisse, encaisser les paiements et garantir la bonne tenue du point de vente. - Entretien : Maintenir la propreté irréprochable du bar, de la salle, de la vitrine et du matériel tout au long de la journée. - Esprit d'équipe : Travailler en collaboration avec ses collègues pour assurer une ambiance positive et un service fluide. POSTE A POURVOIR A COMPTER DE AVRIL A FIN SEPTEMBRE

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Le salaire est accompagné de pourboires.

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Accueillir, orienter et renseigner un client
Assurer une ambiance accueillante dans le café
Développer des techniques de latte art
Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Gestion des stocks de café et consommables
Gérer une caisse
Maintenance de machines à café
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Nettoyage et entretien de l'espace café
Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
Procéder à l'encaissement
Respecter les normes de sécurité alimentaire
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
Réaliser un service en salle
Suivre les évolutions réglementaires
Techniques de décoration de boissons
Techniques de latte art
Techniques de présentation des produits
Techniques de vente et de promotion
Types de lait
Utilisation de matériel de bar
Utilisation de moulins à café
Vérifier et maintenir l'état de l'équipement