Offre n° 198DXTD
Préparateur en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)

37 - ST CYR SUR LOIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 septembre 2025

Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits : - salés à savoir des pizzas, des quiches, des sandwichs, des salades,... - sucrés c'est à dire des tartes, des tartelettes, des viennoiseries,... -Ainsi qu' au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration / Pizza / Snacking / Boulangerie / Pâtisserie et/ou avez une expérience dans un domaine similaire. Conditions : - Pas de coupures, journée en continu, - Planning tournant (ouverture, journée, fermeture), - Travail les Samedis, - Boulangerie fermée les Dimanches, - Diverses primes d'activité, - Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en restauration rapideCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

Normes HACCPCette compétence est indispensable
Chaîne du froid
Compositions de salades
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Types de produits traiteurs
Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangerie ANGE

10 à 19 salariés

Rejoindre ANGE c'est, partager nos valeurs sur qualité de nos produits,, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons prés de180 points de vente en France.

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