Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 76 - FORGES LES EAUX

Offre n° 198FKLR
Boucher / Bouchère (H/F)

76 - FORGES LES EAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 novembre 2025

Au sein de l'atelier de transformation d'un abattoir, rattaché(e) au Chef Boucher, vous contribuerez - à la préparation des produits carnés (désossage, découpe, ficelage, parage ) - au respect les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la fabrication de produits élaborés en PDV Une première expérience sur un poste similaire sera un plus, vous êtes idéalement diplômé(e) d'une formation CAP Boucher.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Indemnité transports
  • - Paniers repas de 6€ net/jour travaillé - Prime "Employé du Mois" de 100€ brut sous conditions - Heures supplémentaires payées - Mutuelle d'entreprise - Frais de transports remboursés à 50% -
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie - Formation souhaitée si débutant(e)

Compétences

  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Techniques d'affûtage des couteaux
  • Techniques de conservation de la viande
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

H MEAT

Chez H.MEAT 3 notions clés nous animent quotidiennement : la confiance car nous sommes convaincus qu'elle est facteur de bien-être et de succès collectif, la bienveillance car elle permet à chacun et chacune de révéler ses talents et de libérer sa créativité, l'exigence car de manière indéniable, elle nous permet d'offrir une offre et des services toujours plus qualitatifs à notre clientèle. *Nous nous mobilisons en faveur de la diversité, de l'égalité homme-femme et du handicap.

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres