Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) 62 - CALAIS
Offre n° 198FMHL
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
62 - CALAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2025
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Afin de renforcer son équipe de cuisine, le Côte d'Argent recherche un(e) pâtissier / pâtissière de restaurant en alternance passionné(e) et rigoureux(se), capable de créer des pâtisseries de qualité, à la fois classiques et créatives. Vous préparez un CAP ou un BAC pro. Missions principales : -Réalisation de pâtisseries fines, entremets -Préparation des crèmes, pâtes, garnitures, glaçages -Dressage des desserts et mignardises -Gestion des stocks de matières premières, respect des DLC -Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux N'hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon grille de l'alternance
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AU CÔTE D ARGENT
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.cotedargent.com
restaurant gastronomique depuis 26 ans sur Calais cuisine de produits frais : légumes, poissons et viande. Patisserie 2 fourchettes et un BIB gourmand au guide Michelin M. Bertrand Lefebvre PARKING EST DE LA PLAGE DIGUE GASTON BERTHECALAIS, France
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