Vendeur(se) en cave et produits du terroir (H/F) 41 - ST AIGNAN
Offre n° 198FXWT
Vendeur(se) en cave et produits du terroir (H/F)
41 - ST AIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2025
Aux Trésors de Bacchus est la boutique des Vignobles Villebois où les vins de nos domaines (les Productions) ainsi qu'un choix attentif de + 200 références de vins et spiritueux Français de qualité. Afin d'agrandir notre équipe nous recherchons aujourd'hui un(e) vendeur(se) en cave et produits du terroir basé(e) à Saint Aignan (41). Vous participez à la rotation de l'équipe de vente et vous travaillerez environ 2 dimanches par mois (10H-13H en avril, mai, juin, septembre) (10H-19H Juillet, Août) Vous serez amené à faire l'ouverture de la boutique le matin à 10h00 et/ou sa fermeture pour 18h30 (et de 10h00 à 19h00 d'Avril à Septembre) en fonction du votre planning Vos missions : - Vous vérifiez le logiciel de caisse, le fond de caisse, - Vous vérifiez le stock, vous approvisionnez les références dans les rayons, vous passerez les commandes, - Vous installerez la petite terrasse extérieure (Printemps/été), - Vous connaissez les vins de la boutique et vous suivez les domaines partenaires, - Vous vérifiez/dégustez les bouteilles à leur ouverture et celles ouvertes avant de les faire déguster aux clients, - Ambassadeur des Vignobles Villebois, vous proposez nos vins à la vente au verre en boutique ou en terrasse, - Vous mettez en avant nos accessoires (carafe, tires bouchon, verres.) - Vous entretenez le matériel de la boutique (cave à vin, chiller, lave verres, verrerie.) - Vous maintenez les lieux propre, rangé et accueillant, Promotion des vins du groupe Les Vignobles Villebois - Prospection active locale et régionale pour développer la représentation des vins. - Démarchage des cavistes, épiceries fines et des restaurants en marge de vos actions dans la représentation du Trésors de Bacchus localement. Suivi des performances commerciales : - Vous mettez en avant les actions commerciales du Trésor de Bacchus - Vous animez des ateliers (dégustation, soirées découvertes.) pour fidéliser la clientèle - Vous développez la base de données (adresses, emails, téléphone.) des clients Vous avez le sens de l'accueil, vous conseillez et fidélisez la clientèle grâce à votre expertise et vos attentions personnalisées. Avant tout commerçant(e), vous êtes en contact permanent avec notre clientèle particulière. Vous travaillerez en binôme avec vos collègues à la boutique selon un planning hebdomadaire définit par votre responsable. La boutique comprend un rayon 'produits du terroir' avec des bières, des spiritueux, des fromages et produits de bouche à animer.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- En fonction de la qualification et l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac ou équivalent Commerce Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent Vinification oenologie - Formation WSET 2 Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Connaissance de l'industrie du vin Cette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Chiffrage et calcul de coût
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conditionner des produits
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gestes et postures de manutention
- Gestion de l'inventaire
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Organiser le traitement des commandes
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser des opérations comptables
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de vente et de promotion
- Utiliser les outils numériques
- Vendre ou louer des produits ou des services
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Employeur
LES VIGNOBLES VILLEBOIS
- Site internet
- http://www.tresorsdebacchus.com
Les Vignobles Villebois est un producteur récoltant de référence sur les 3 principales appellations du Centre-Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Les Vignobles Villebois possède également des vignobles en Touraine pour la production de ses Touraine AOP et de ses IGP Val de Loire Sauvignon Blanc & Pinot Noir.
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