Le veilleur de nuit en hôtellerie assume plusieurs missions cruciales durant la nuit pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement et la sécurité des clients. Ses principales responsabilités incluent : - Surveiller les entrées et sorties de l'hôtel, utilisant souvent des technologies de l'hôtellerie pour enregistrer les mouvements dans le registre des arrivées. - Gérer les appels téléphoniques et les demandes des clients, notant les besoins spéciaux dans le journal de bord. - Assurer la permanence de la réception après la fermeture de jour, traitant les cas de problème et répondant aux urgences avec des compétences en secourisme du premier degré. - Préparer les petits-déjeuners ou organiser les taxis pour le lendemain selon les demandes notées. - Assurer la propreté dans les parties communes - Maintenir les normes de sécurité de l'établissement, veillant à respecter les normes incendie et à garantir la sécurité de l'établissement tout au long de la nuit. Compétences d'un veilleur de nuit : - Doté de compétences en communication, il est capable de gérer efficacement les appels téléphoniques et les interactions avec les clients, même dans des situations stressantes ou urgentes, assurant ainsi un service clientèle irréprochable. - La responsabilité et la fiabilité sont des qualités indispensables chez le veilleur de nuit, car la sécurité de l'établissement repose souvent sur ses épaules, nécessitant une personne extrêmement consciente de son rôle. En outre, ses capacités de résolution de problèmes lui permettent de faire face rapidement à tout cas de problème qui peut survenir. - Sur le plan technique, le veilleur de nuit doit être familier avec les technologies de l'hôtellerie, telles que les systèmes de sécurité et de réservation. Enfin, son attention au détail est essentielle pour gérer le registre des arrivées, noter les demandes dans le journal de bord, et surveiller les installations de l'hôtel pour assurer la conformité aux normes incendie. - Ces compétences aident le veilleur de nuit à maintenir un environnement sûr et professionnel, tout en offrant un excellent service client, essentiel pour le secteur de l'hôtellerie.