Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher H/F. Vous interviendrez principalement dans la découpe, le désossage, le parage et la dégraissage de différentes pièces de viande. Vos principales missions seront les suivantes : - Découper, désosser, parer et dégraisser des carcasses et des pièces de viande. - Utiliser les différents outils de découpage de manière appropriée. - Contrôler la qualité des produits et veiller à leur conformité. - Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. - Entretenir votre poste de travail afin de garantir un environnement propre et sécurisé. Mission située à ST GAUDENS . Type de contrat : Intérim évolutif . Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Nous rechons une personne motivée, volontaire et consciencieuse en quête de stabilité. Une expérience sur le poste d'au moins 2ans est appréciée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.