Rattaché(e) au directeur d'exploitation, le responsable des cultures H/F, aura comme mission principale la conduite de toutes les activités de gestion des plantations de canne et des vergers ( cacao, citron mangue, prune de cythère). Vous devrez être en mesure plus précisément : - D'encadrer et animer une équipe d'ouvriers agricoles. - De gérer les stocks de fournitures : engrais, carburants, pièces détachées . - De conduire un tracteur, expliquer et montrer le travail aux équipes - D'atteler et assurer le réglage du matériel : pulvérisateur, et épandeur engrais - Vous devrez être en mesure d'organiser les travaux de culture et de récolte : choix des parcelles, suivi de l'état des cultures (canne à sucre, fourrage etc...) - De faire respecter le cahier des charges quant à l'utilisation et les dosages des produits pour les traitements phytosanitaires. - De superviser la pose et le réglage des équipements d'irrigation. - De superviser et participer aux opérations culturales des vergers : taille, plantation, récolte, irrigation - De donner et faire respecter les consignes et les règles en matière d'hygiène et de sécurité