La Charcuterie PIERRAT est avant tout une histoire de famille. L'entreprise nichée au Cœur des Hautes Vosges à 10 minutes de Gérardmer transmet, depuis 1892, son savoir-faire de génération en génération. Notre cœur de métier, la fabrication artisanale de produits fumés traditionnellement au Sapin des Vosges appréciés par nos clients, restaurateurs, grande distribution et particuliers. Aujourd'hui l'entreprise compte une cinquantaine de salariés. Nous recherchons notre futur Adjoint au Responsable Supply Chain qui aura pour missions principales au sein de l'atelier préparation des commandes et expédition : - Manager, former et animer l'équipe (préparateurs de commandes et chauffeurs) - S'assurer du respect des délais d'expéditions des commandes - Appliquer et faire respecter les procédures qualité, hygiène et environnementales en vigueur - Veiller et s'assurer de la conformité des produits avant expédition - Assurer la planification des opérations promotionnelles à venir - Participer à la fluidité des informations entre le service des expéditions et la Responsable Supply Chain - Participer aux réunions avec les différents responsables de service - Gérer les congés des équipes avec la Responsable Supply Chain