Pâtissier / Pâtissière en boul-pât Massy (H/F) 91 - Massy
Offre n° 198JKLB
Pâtissier / Pâtissière en boul-pât Massy (H/F)
91 - Massy - Localiser avec Mappy
Publié le 26 septembre 2025
Nous sommes une agence de travail temporaire et recherchons, pour travailler chez nos partenaires , dans un laboratoire de pâtisserie , un(e) Pâtissier (ère) H/F. Vous aurez la charge de la Production des produits de pâtisserie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment, entre autres, de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Confectionner et décorer des produits de pâtisserie, - Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une Expérience dans l'univers de la Pâtisserie d'au moins 3 ans en laboratoire après votre diplôme est exigée ! Les Jours et horaires de travail seront variables selon la mission . Description profil : Vous avez une expérience d'au moins 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur le Paiement des IFM et CP de fait de façon mensuelle
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail en horaires décalés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2453.0 Euros à 3067.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
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