Missions principales - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et vins. - Prendre les commandes et assurer un suivi attentif tout au long du repas. - Effectuer le service des plats et boissons dans le respect des standards du restaurant. - Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients. - Assurer la mise en place, le débarrassage et le dressage des tables. - Participer à la bonne tenue de la salle et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences et savoir-faire - Excellente présentation et sens du relationnel. - Rapidité, efficacité et organisation. - Bonne mémoire et rigueur dans la prise de commande. - Connaissance du service à table et des règles de base de la restauration. Qualités personnelles - Sourire et sens de l'accueil. - Esprit d'équipe et entraide. - Capacité à gérer le stress et à travailler dans un environnement dynamique. - Ponctualité et fiabilité. - Goût prononcé pour l'art de recevoir. Profil recherché - Expérience en restauration appréciée (mais formation possible en interne). - Niveau correct de français (anglais ou italien serait un plus). Conditions - Poste en CDI / CDD selon disponibilité. - Travail en horaires décalés (midi et/ou soir, week-ends et jours fériés). - Rémunération selon profil + pourboires partagés. - Repas du personnel inclus.