Responsable de salle Leader (H/F) 69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE
Offre n° 198LCWC
Responsable de salle Leader (H/F)
69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Employeur handi-engagé
Rejoignez l'équipe de Léon située à Villefranche en tant que Responsable de salle Leader, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client exceptionnelle. Vous serez responsable de garantir un service de qualité tout en encadrant et motivant l'équipe. Votre expertise en gestion de salle et votre passion pour l'hospitalité contribueront à maintenir l'ambiance chaleureuse et accueillante qui fait la réputation de Léon. Si vous êtes un(e) leader avec une forte orientation client, prêt (e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir chez Léon ! Vous gérez l'équipe de Service Salle / de 2 à 6 serveurs, en lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes : -Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon, -Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients, -Dynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixé -Encadrer l'équipe -Sens du commerce et du service, -Animateur (rice) d'équipe / Meneur (se) d'hommes, -Enthousiaste, fort esprit d'équipe, sens développé de la qualité. Vos compétences -Expérience préalable en gestion de salle ou équivalent dans le secteur de la restauration -Maîtrise des normes de service et d'hygiène en restauration Vous possédez un minimum de 1 an d'expérience sur un poste similaire. Poste en CDI, 35h. horaires en coupures sur 4 jours ; 2.5 jours de repos par semaine dont 2 jours consécutifs. Le poste est dédié à une évolution rapide vers le poste d'assistanat de direction (agent de maitrise). Avantages : formation sur le poste dès votre intégration ; poste évolutif ; repas, mutuelle, heures supplémentaires payées (ou récupérées selon votre demande) ; chèques vacances/cadeaux, CSE après minimum d'ancienneté ; + 6 jours de congés supplémentaires après 1 an d'ancienneté. Lieu de travail accessible par les transports en commun / en dehors des horaires du soir/fermetures.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2123.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gestion des relations clientèle
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LEON
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://recrutement.restaurantleon.fr/fr/annonce/3930335-responsable-de-salle-hf-69400-villefranche-sur-saone
LEON Villefranche s/s
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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