Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 95 - ENNERY

Offre n° 198LDMF
Commis / Commise de cuisine (H/F)

95 - ENNERY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 septembre 2025

Vous serez amené à travailler aussi bien au froid qu'au chaud sous les directives des chefs de partie : Vos missions seront : Cuisiner, maîtriser la production froide et chaude (taille, assemblage, dressage, cuisson) Veiller au respect des fiches techniques Veiller à la propreté et au nettoyage de matériel, de la cuisine et des offices Poste à pourvoir rapidement Fermeture annuelle : 3 semaines en Août, 1 semaine à Noel et le jour de l'an

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 25000.00 Euros à 26000.00 Euros sur 12 mois
  • en fonction de l'expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en restauration traiteur Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • compétences organisationnellesCette compétence est indispensable
  • Esprit collaboratif Cette compétence est indispensable
  • optimisation du temps de travail Cette compétence est indispensable
  • Précis et rigoureuxCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

ESCAPADE SAVEURS

10 à 19 salariés

National7Traiteur est une enseigne de traiteur événementiel Cuisine maison, raffinée et inventive, inspirée du sud Carte très vaste en produits sucrés et salés : cocktail, buffet, plateaux repas et formules sandwiches Démarche qualitatif haut de gamme "healthy" avec une sélection de produits frais de saison

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