Offre n° 198LJWX
Employé polyvalent de restaurant (H/F) service caisse atrium

Publié le 29 septembre 2025

Le restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recrute une personne en CDD pour un poste d'employé polyvalent en restauration Collective (H/F). Durée du contrat jusqu'au 31/12 avec période d'essai de 1 mois. Travail en roulement sur 5 semaines Semaine 1 du matin 6h30 14h30 lundi à vendredi Semaine 2 du mardi au samedi midi 6h30 15h du mardi au jeudi 6h30 14h30 vendredi 8h30 15h00 samedi midi Semaine 4 du matin 6h30 14h30 du lundi au vendredi Semaine 5 du soir 13h00 21h00 lundi à vendredi Dynamique, autonome, sachant faire preuve d'initiative, cet agent sera recruté pour renforcer une équipe de 5 personnes dont le responsable dans le fonctionnement de cet établissement. Il effectuera l'ouverture du site, ou sa fermeture en équipe, la mise en place avant service, la réception des marchandises, le stockage, les encaissements, la remise en état de l'établissement. Mission : Mettre à la disposition des clients les produits dont il a la charge, apporter sa connaissance des produits (conseil, soutien au client) afin d'assurer la satisfaction du client. Assurer la bonne tenue de la caisse. Compétences : Être polyvalent, souriant, rigoureux, bonne présentation, bon relationnel. *Expérience souhaitée dans la vente en restauration rapide.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

37H30/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en restauration rapideCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Accueillir, orienter, renseigner un public
Chaîne du froid
Disposer des produits sur le lieu de vente
Procéder à l'encaissement
Préparer des plats culinaires
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Utilisation de four à commandes numériques
Utilisation de machine de plonge automatisée
Utilisation de matériel de nettoyage