Nous recherchons un coordinateur de production pour sur notre site à Hyères. Nous cherchons une personne ayant un minimum d'expérience dans les végétaux, pouvant travailler seule ou en équipe. Une personne dynamique, curieuse ayant la volonté d'apprendre à gérer une production de plantes et conduire une production de fraises. Une personne voulant prendre des responsabilités et s'investir dans un projet commun : produire ! Vous serez sous la coupe du chef de culture et du chef d'exploitation. Ces derniers vous formeront sur les différentes techniques de production que vous serez amené à réaliser : - Travaux de semis, bouturage, rempotage, taille, désherbage, arrosage, et tout ce qui est en rapport avec la gestion d'une production de multiples variétés de plantes. - Gestion d'un ordinateur climatique (logiciel Priva). - En charge des traitements phytosanitaires en production de plantes et de fraises. - Suivre un tableau prévisionnel de culture, un planning de traitement, un planning de Protection Biologique Intégrée (fraises). - Vous remplirez des tableaux de cultures. - Gestion d'une petite équipe allant de 1 à 5 personnes. - Vous serez en charge d'une serre de production de plantes. Vous travaillerez sous la coupe du chef de culture qui est présent sur site environ 20% du temps. - Participation aux commandes de jeunes plants, de pots, de terreaux et tout matériel nécessaire à la production. - Vous serez en lien avec le commercial et nos trois points de vente au détail afin d'anticiper les variétés et leurs quantités à produire l'année d'après - Conduire une production de fraise (6600m²) Profil recherché : - Connaissance des techniques horticoles et des végétaux - Dynamique et vif - Voulant s'investir dans le développement d'une production horticole et maraîchère (fraise) - Une première expérience en horticulture, agriculture ou espaces verts est nécessaire, mais les débutants motivés sont acceptés (formation interne assurée) - Niveau : Bac Pro / BTS « Productions horticoles » Contrat de travail évolutif