Offre n° 198MQCY
Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide (H/F)

Actualisé le 30 septembre 2025

Vous serez en charge de la direction d'un restaurant de type rapide, BURGER KING MONTPELLIER PRES D'ARÈNES, vous assurez les missions suivantes: Vous assurerez les missions suivantes: - Gestion du personnel environ 50 salariés - Gestion de la sécurité alimentaire - Planning de l'encadrement, supervision du planning des équipiers - Pilotage (salaire, charge et marge) - Maitrise des normes HACCP. Une formation de 9 semaines sera mise en place avant la prise de poste. Une première expérience de manager dans la restauration serait un plus.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)