Pour répondre à une demande soutenue, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOUCHER (H/F) pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la grande distribution situé à Persan (95340). Vos missions : - Assurer le respect des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser la découpe de viandes variées avec précision. - Préparer les morceaux de viande pour le rayon en mettant l'accent sur la qualité et la présentation. - Veiller à la présentation soignée et à la fraîcheur des produits. - Gérer et préparer les commandes spéciales des clients. - Accueillir les clients avec le sourire et veiller à leur satisfaction pour assurer leur fidélité. Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer en fonction des besoins du client. Vous êtes un professionnel passionné par la découpe, la préparation et la vente de viandes de qualité. Disponible pour travailler de 8h à 20h avec coupure, vous savez vous adapter aux besoins croissants de la clientèle. Le candidat (e) idéal pour ce poste doit justifier d'un niveau d'études équivalent à un Titre de niveau V (BEP/CAP) en boucherie et posséder une expérience professionnelle significative dans ce domaine. Une expérience de vente sur les marchés est un plus. Vous êtes rigoureux (se), précis, et attentif aux attentes des clients, cette opportunité est faite pour vous !