Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - MONTPELLIER

Offre n° 198NTLL
Boulanger / Boulangère (H/F)

34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy

Publié le 01 octobre 2025

Pour un établissement Boulangerie - Pâtisserie artisanale au centre de Montpellier pour une prise de poste rapide , nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) titulaire du CAP Boulanger. Vos Missions : - confection des pâtes - division et façonnage - cuisson pains et viennoiseries -Travail sur levain naturel Conditions: CDI 35h 2 jours de congés consécutifs par semaine dimanche et lundi. Salaire entre 2000€ et 2400€ brut par mois selon expérience. Expérience souhaitée de 2 ans alternance comprise.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2450.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Alternance compriseCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MANON ET GABRIEL

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