Commis de cuisine (H/F) - logé nourri #alpesdusud 05 - LE DEVOLUY
Offre n° 198NXSZ
Commis de cuisine (H/F) - logé nourri #alpesdusud
05 - LE DEVOLUY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2025
**Poste à pourvoir dès mi décembre jusqu'à fin mars à minima** Pour un restaurant traditionnel de montagne, au sein d'une petite équipe conviviale, vous assurerez pour les services du midi et du soir le poste froid & dessert : - Au menu : Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes / dressage des assiettes (entrées, plats) / préparation des desserts (expérience en pâtisserie appréciée : tarte, tiramisu, panacotta) - Plonge à effectuer sur les périodes creuses ainsi que le nettoyage des locaux (selon les normes HACCP). Nous proposons un logement (par 2) gratuit, nourriture et possibilité de laver son linge. Salaire 1700 net hors avantages (prime d'assiduité) Expérience exigée de deux saisons. Ce poste requiert de la rapidité d'exécution compte tenu des pics de fréquentation sur certaines périodes. Vous travaillerez les Week-ends et jours fériés et bénéficierez d'un jour et demi de repos par semaine. Vos horaires seront planifiés à l'avance selon la fréquentation Pour candidater merci d'adresser votre CV par mail. *Venez rencontrer l'employeur : L'Establou directement lors du Forum Buëch-Dévoluy le mardi 14 octobre 2025 de 9h30 à 13h au Quai des Arts à Veynes avec votre cv*
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2148.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Primes
- Prime d'assiduité / logement / repas
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - alternance compriseCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ESTABLOU
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://www.facebook.com/Lestablou/
Restaurant traditionnel en station de ski.
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