MANPOWER Bordeaux Industrie recherche pour son client, une usine spécialisée dans les préparations pour desserts, un Agent de fabrication (H/F). Vous aurez pour principales missions : -Réaliser les mélanges de matières premières ; -Assurer la fabrication et les recettes ; -Assurer la traçabilité des recettes réalisées et des déclarations de stock ; -Réaliser les contrôles et vérifications nécessaires pour s'assurer de la conformité du produit ; -Effectuer les premiers niveaux de réglages/dépannage et signaler les dysfonctionnement de la machine ; -Respect des règles d'hygiène et de sécurité (démarche HACCP). Port de charge et manutention (sac de 25kg). En horaires postés en 3x8 heures (6h-14h, 14h-22h, 22h-6h) en rotation, selon l'autonomie au poste. Idéalement diplômé en AGRO (BEP Agro ou niveau Bac PRO) ou expérience réussie d'au moins 2 ans en tant qu'Agent de Fabrication. Autonome, Organisé, Rigoureux, Respectueux des process (techniques, contrôles de conformité, règles d'hygiène), Esprit d'équipe. Vous possédez idéalement les Caces 3 & 5.