En tant que Vendeur(se) sur l'îlot charcuterie, traiteur et fromage traditionnel, vous serez l'ambassadeur(ice) de notre offre, en charge de satisfaire les attentes de nos clients tout en assurant un service de qualité. - Accueil et conseil clients : --> Accueillir chaleureusement les clients et les guider dans leurs choix de produits. --> Apporter des conseils sur les produits (caractéristiques, conservation, recettes, accords). --> Proposer des dégustations pour encourager les achats. - Vente et animation de l'espace : --> Assurer la mise en avant des produits, tout en respectant l'agencement et les règles de merchandising. --> Gérer les stocks et vérifier la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. --> Veiller à la bonne présentation et à l'hygiène de l'îlot, en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Gestion des produits : --> Préparer et découper les produits (charcuterie, fromages, etc.) avec soin et précision. --> Suivre les approvisionnements et alerter sur les besoins en réassort. --> Participer à la gestion des commandes et aux inventaires réguliers. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : --> Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (respect de la chaîne du froid, nettoyage des équipements, etc.). --> S'assurer de la bonne gestion des produits alimentaires (durées de conservation, étiquetage, etc.). - Travail en équipe : --> Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de l'espace de vente. --> Participer à la gestion de la caisse, si nécessaire. - Profil recherché : --> Expérience : Une première expérience en vente ou en grande distribution, idéalement dans le secteur alimentaire, est souhaitée. - Compétences : --> Bonne connaissance des produits alimentaires (charcuterie, fromages, etc.), ou une volonté d'apprendre. --> Sens du service client et esprit commercial. --> Bonne présentation et dynamisme. --> Rigueur et respect des normes d'hygiène. - Qualités : --> Autonomie et capacité à travailler de manière efficace. --> Esprit d'équipe et sens de l'organisation. --> Aisance à la communication et à la vente. Ce que nous offrons : un environnement de travail stimulant et convivial, de la formation continue sur les produits et les techniques de vente, mutuelle et prime annuelle (13ème mois).