Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 78 - ROLLEBOISE

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Offre n° 198PMMJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

78 - ROLLEBOISE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 octobre 2025

Notre établissement de LA RUCHE EN SEINE, une boulangerie-pâtisserie-snacking située à Rolleboise dans l'ouest Yvelinois, recherche un Cuisinier H/F talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Notre éthique est une cuisine du marché, composée de produits frais et "fait maison". Nous proposons une carte fixe agrémentée d'un ou deux plats du jour. Nous recherchons un Chef de cuisine créatif, autonome et animé par la passion de son métier. Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis et à apporter votre touche personnelle à notre menu, nous aimerions vous rencontrer. COMPETENCES SOUHAITEES : - Une expérience en tant que chef de cuisine ou similaire, une passion pour la gastronomie et la créativité culinaire, - Des compétences d'organisation, - Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité, - Des compétences en gestion des stocks et des coûts. CE QUE NOUS OFFRONS : - Un environnement de travail stimulant, convivial et familial, - La possibilité de contribuer à l'évolution d'un restaurant en pleine croissance.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La Ruche

50 à 99 salariés

Site internet
http://www.domainedelacorniche.com

Surplombant la Seine, aux portes de la Normandie, Le Domaine de la Corniche, hôtel de charme aux allures contemporaines, séduit par son panorama unique ! Une maison dynamique avec ses 44 chambres, son restaurant gastronomique et sa terrasse panoramique, son bistrot, ses espaces de réception et de séminaire, son Spa ! M. Bruno DRIOL

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