Dans le cadre de la préparation de notre saison ostréicole, nous recrutons des ouvriers(ères) saisonniers(ères) pour préparer des huîtres faciles à ouvrir. Vous serez chargé(e) de réaliser manuellement des encoches sur chaque coquille d'huître à l'aide de meuleuses, afin d'en faciliter l'ouverture. Les missions proposées Vous interviendrez sur différentes opérations de préparation des huîtres : - Meulage des huîtres « faciles à ouvrir » (FAO) pour la consommation festive -Calibrage et tri des huîtres selon leur taille et leur qualité -Participation à l'emballage et à la préparation des commandes -Respect des consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire Profil recherché - Vous êtes ponctuel-le, rigoureux-se, en bonne condition physique et vous aimez le travail manuel - Vous appréciez le travail en équipe et en rythme soutenu - Aucune expérience n'est exigée, formation assurée sur place - Poste ouvert à tous, débutants bienvenus Conditions - Contrat saisonnier avec possibilité de renouvellement jusqu'à fin décembre - Horaires de travail : matin - Travail en environnement frais, station debout prolongée - Pas de logement fourni Prise de poste dès que possible